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每年的5月25日是“世界预防中风日”，脑中风，医学上也被称为脑卒中。一般来说，年龄越大，患脑卒中的概率越高。但随着生活水平提高、饮食结构改变，“年轻化”成为脑卒中的新特点。医生建议脑卒中重在预防，健康的饮食和生活习惯是预防卒中的最有效的方式。

中风是指脑部的血管破裂或阻塞，导致血液不能正常流入大脑而引起的一种疾病，具有发病率高、死亡率高和致残率高的特点。

盐城市第三人民医院神经内科主任医师侍海存：“发生中风的表现主要是意识瘫痪、吐字不清、意识丧失，眩晕等。”

据医生介绍，中风并不是不可预防，防治的关键在于控制危险因素，如出现突然昏眩，视物模糊，突然发生剧烈头痛，伴呕吐，甚至短时间神志不清，都可能是脑卒中的发出了危险信号。医生建议，除应早发现、早治疗外，在日常生活中预防控制好血压、血糖，清淡饮食，定期体检等都可以有效预防或减少脑中风的发生。

盐城市第三人民医院神经内科主任医师侍海存：“首先这个患者他有没有中风的危险因素，比如说有高血压，那及时地把血压长期平稳地控制下来，有没有糖尿病，糖尿病要控制饮食，适当运动，定时检测。有不良的嗜好，比如抽烟，要戒烟，如果有心脏病，特别是房颤的病人，要服抗凝药物。还有睡眠要保持充足，精力充沛，如果长期的睡眠不足，也会导致中风。”

记者了解到，导致中风的危险因素有很多，除了年龄、性别、种族、遗传等一些不可逆的因素外，吸烟饮酒、高脂肪饮食、饮食不规律、熬夜过度、缺乏锻炼、工作压力大等，也容易导致人体血液过稠血压过高而引起中风。

脑卒中虽然可怕，但只要做到早发现、早诊断、早治疗，做到“合理饮食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡”，大约90%的脑卒中是可以避免的。当然，溶栓黄金期是在发病后的4.5小时内，所以一旦出现中风症状，一定要尽快就医。